WaterWijs
Of je nu een agrarisch bedrijf combineert met een camping of bewust kiest voor een beperkt aantal staplaatsen: juist deze kleinschalige bedrijven zijn onmisbaar voor toerisme en economie. Toch staan ze steeds vaker voor de uitdaging om duurzamer te ondernemen, vooral op het gebied van water. Er zijn genoeg mogelijkheden; maar hoe blijft het haalbaar en rendabel? WaterWijs maakt waterbesparing toegankelijk voor mini-campings en kleinschalige recreatieondernemingen.
WaterWijs maakt waterbesparing toegankelijk voor minicampings en kleinschalige recreatieondernemingen.
Dockwize heeft samen met Rabobank en campingeigenaren Jos Westerbeke (Camping Olmenveld) en Maarten Jansen (Camping De Heerlijkheid) WaterWijs opgezet. Binnen WaterWijs kijken we naar simpele, maar effectieve maatregelen om waterverbruik te verminderen, inzicht te krijgen in het watergebruik en ondernemers te helpen duurzamer te worden.
AANPAK
Ondernemers worden uitgedaagd om hun watergebruik onder de loep te nemen en om samen met Dockwize en experts te zoeken naar slimme, praktische en haalbare maatregelen om water te besparen, hergebruiken en/of beter op te slaan. Het initiatief draait niet alleen om techniek, maar ook om oplossingen die passen bij de dagelijkse praktijk van ondernemers.
WORD WATERWIJS
"Ik wil juist de kleinschalige ondernemer laten zien dat waterbesparing haalbaar is. Met kleine stappen kun je al grote resultaten boeken."
Hoe pakken we dat aan?
1) CAMPINGBEZOEK MET EXPERT: Een waterexpert bekijkt hoe het water nu stroomt op de camping, welke besparingsmaatregelen al zijn getroffen en waar de grootste winst te behalen valt. Het resultaat? Helder inzicht in het watergebruik en de grootste kansen.
2) COLLECTIEVE ANALYSE: De inzichten van alle pilotondernemers worden samengevat door Dockwize en waterexperts tot een collectieve vraag. Vervolgens wordt gekeken hoe lokale samenwerking en ondersteuning kunnen helpen bij (grotere) investeringen.
3) PRAKTISCHE TIPS EN STAPPEN: Ondernemers ontvangen direct toepasbare tips en handvatten om op korte termijn al kleine besparingen door te voeren, terwijl op de lange termijn, via het collectief, ook grotere maatregelen mogelijk worden.
"Ik wil mijn ervaringen delen, zodat andere minicampingeigenaren zien dat waterbesparing echt haalbaar is."
Van ondernemers, voor ondernemers
Binnen WaterWijs spelen twee campingondernemers een grote rol als ambassadeur: Jos Westerbeke (Camping Olmenveld) en Maarten Janse (Camping De Heerlijkheid).
Jos Westerbeke nam in 2015 Camping Olmenveld in Serooskerke over en ontdekte al snel dat water één van de grootste kostenposten was. Door jarenlang te meten en analyseren, kreeg hij diepgaand inzicht in zijn watergebruik. Ondertussen heeft hij geïnvesteerd in diverse slimme, innovatieve oplossingen voor hem én de omgeving. Van slimme wateropvang en hergebruik, tot het zoeter maken van de sloten in de omgeving: Jos is een echte pionier. Zijn grote passie voor techniek stelt hem in staat steeds slimmer met water om te gaan en geavanceerde, efficiënte oplossingen te bedenken. Ondanks dat hij zelf een grootschalige recreatieondernemer is, wil Jos de kleinschalige ondernemers laten zien dat waterbesparing haalbaar is. Hij bewijst dat je met gerichte investeringen en kleine stappen al grote resultaten kunt boeken en inspireert anderen om waterbewust te ondernemen.
Maarten Janse, sinds 2007 eigenaar van Camping De Heerlijkheid en agrarisch bedrijf, zet nu al een aantal jaar stappen richting duurzamer watergebruik. Met regenwateropvang en hergebruik van water voor sanitaire voorzieningen werkt hij aan een efficiëntere en toekomstbestendige camping. Maarten kijkt vooruit en wil blijven investeren in slimme wateroplossingen, zoals grotere opvangcapaciteit en betere riolering. Voor hem draait verduurzaming niet alleen om techniek, maar vooral om een andere manier van denken. Hij wil zijn kennis en ervaringen graag delen met andere minicampingeigenaren, zodat ook zij ontdekken dat waterbesparingsmaatregelen zeker haalbaar kunnen zijn.
WaterWijs is ontstaan uit de praktijk. Een Initiatief van ondernemers, voor ondernemers. Echte ervaringsdeskundigen die als geen ander weten waar de uitdagingen én mogelijkheden liggen. Zo zorgen we dat oplossingen niet alleen bijdragen aan de watertransitie, maar vooral ook haalbaar zijn voor de kleinschalige recreatieondernemer.
Vragen?
Pascal Kartan
Programmamanager
Word WaterWijs.
Doe mee met de eerste pilotgroep en zet de eerste slimme stappen richting waterbesparing!